Veggie Planet 2014 in Salzburg am 29. und 30. März

März 18, 2014

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Von 29-30.03 2014 wird wieder die Veggie-Planet-Messe in Salzburg stattfinden!

Lohnt sich jedes Mal, schon allein wegen der leckeren Kostproben an den Ständen. Nicht verpassen!

Wann & wo

29. und 30. März 2014
Messezentrum Salzburg

Kongressmessehalle (Halle 10)
Am Messezentrum 1
5020 Salzburg

Es erwarten Sie kulinarische Köstlichkeiten, Gratis-Kostproben, veganer Döner, Infostände und nachhaltige Mode sowie interessante Vorträge und unterhaltsame Kochshows.

Wir wünschen Ihnen eine spannende Veggie Planet Messe.

Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln:

Das Messezentrum Salzburg ist hervorragend an das öffentliche Verkehrsnetz angebunden.

  • Die Obuslinie 1 hält direkt am Messegelände.
  • Die Obuslinie 7 hält in direkter Nähe zum Messegelände (Station: Bessarabierstraße).
  • Die Obuslinie 8 fährt bis zur Bessarabierstraße und hält an schulfreien Tagen und Samstagen direkt am Messegelände.
  •  

Programm

 

Samstag 10 – 18 Uhr

Zeit Vortragende(r) Beitrag verlinkt
10:00 Konditormeister Chris Geiser Kochshow: Mousse au Chocolat à la Mozart
12:00 Dr. Katharina Wirnitzer Vegane Ernährungstaktik im Wettkampf
13:00 Dr. Katharina Wirnitzer Gastronomie-/Tourismus-Training, VGÖ/VEBU zertifiziert
13:30 Chris Moser Lesung: m.E. – Meines Erachtens
14:30 Dipl. Päd. Regina Baumgartner Bestens ernährt in Schwangerschaft und Stillzeit
15:30 Dr. Kurt Schmidinger Vegane Ernährung als optimale Ernährungsform
16:30 Robert Hipfinger Tierrechte und Ernährung – einWiderspruch?

 

Sonntag 10 – 17 Uhr

Zeit Vortragende(r) Beitrag verlinkt
10:30 Dr. Kurt Schmidinger Optimale vegane Ernährung – so geht’s
11:30 Sven Großhans Kochshow: Hausmannskost in veganer Variante
12:30 Robert Hipfinger Tierrechte und Ernährung – ein Widerspruch?
13:30 DDr. Martin Balluch Recht auf Autonomie: Auch Tieren Freiraum geben
14:30 Sabine Kinard Kochshow: Schoko-Erdnuss-Bombe
15:00 Dr. Katharina Wirnitzer Vegetarisch abnehmen leicht gemacht
16:00 Dr. Katharina Wirnitzer Gastronomie-/Tourismus-Training, VGÖ/VEBU zertifiziert

Moderation: Thomas Schobesberger

Quelle: http://www.veggie-planet.at/salzburg.htm

Eintritt: 12 €
9 € ermäßigter Eintritt
für Mitglieder der VGÖ

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